สำหรับธุรกิจผงอาหารของคุณ คุณสามารถใช้เครื่องจักรได้หลากหลาย เครื่องจักรเหล่านี้สามารถผสมส่วนผสมต่างๆ เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร หน้าที่หลักของเครื่องจักรเหล่านี้คือการผสมสารที่เป็นผง เช่น แป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ และส่วนประกอบผงอื่นๆ ที่ใช้ในการเตรียมอาหาร
เครื่องผสมผงอาหารเหล่านี้สามารถเลือกได้:
เครื่องผสมริบบิ้น:
ผงชนิดต่างๆ ผงที่ฉีดพ่นด้วยของเหลว และผงที่ประกอบด้วยเม็ดเล็กจะถูกผสมเข้าด้วยกัน การผสมวัสดุด้วยการพาความร้อนที่มีประสิทธิภาพสูงนั้นทำได้อย่างรวดเร็วด้วยเครื่องผสมแบบริบบิ้นเกลียวคู่ เนื่องจากขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ วัสดุถูกนำมาจากด้านข้างสู่ศูนย์กลางผ่านริบบิ้นด้านนอก วัสดุจะถูกผลักออกจากศูนย์กลางโดยริบบิ้นด้านใน
เครื่องผสมแบบพาย: เครื่องผสมแบบพายเพลาเดี่ยวและเครื่องผสมแบบพายเพลาคู่
เครื่องผสมแบบใบพัดเดี่ยวเหมาะสำหรับการผสมผงและผง เม็ดและเม็ด หรือเติมของเหลวปริมาณเล็กน้อย เครื่องผสมชนิดนี้มักใช้กับถั่ว เมล็ดพืช และเม็ดอื่นๆ ใบมีดภายในเครื่องมีมุมที่แตกต่างกัน ซึ่งทำให้ส่วนผสมถูกผสมข้ามกัน วัสดุจะถูกโยนจากด้านล่างของถังผสมขึ้นด้านบนด้วยใบพัดในมุมต่างๆ
- ด้วยเพลา 2 เพลาและใบมีดหมุนสวนทางกัน เครื่องผสมแบบใบพัดคู่จะสร้างกระแสผลิตภัณฑ์ขึ้นด้านบนที่แรง 2 กระแส ซึ่งสร้างโซนที่ไร้น้ำหนักและการผสมที่เข้มข้น เครื่องผสมนี้มักใช้ในการผสมผงกับผง เม็ดกับเม็ด เม็ดกับผง และของเหลวปริมาณเล็กน้อย ใบพัดที่มีมุมต่างกันสามารถขว้างวัสดุจากมุมต่างกันได้ โดยให้ผลการผสมที่ดีและมีประสิทธิภาพสูง
เครื่องผสมรูปตัววี:
กระบอกทั้งสองที่ประกอบเป็นเครื่องปั่นแบบ V ถูกจัดเรียงเป็นรูปตัว V ประกอบด้วยระบบแผงควบคุม ประตูกระจกอะครีลิก โครง ถังผสม และชิ้นส่วนอื่นๆ วัสดุต่างๆ จะรวมกลุ่มกันและกระจัดกระจายอย่างต่อเนื่องอันเป็นผลจากการผสมด้วยแรงโน้มถ่วงที่เกิดจากกระบอกสมมาตรทั้งสองกระบอก ในแต่ละครั้งที่เครื่องปั่นหมุน ผลิตภัณฑ์ในกระบอกทั้งสองจะเคลื่อนที่เข้าหาพื้นที่ส่วนกลางตรงกลาง ส่งผลให้เครื่องปั่นแบบ V มีความสม่ำเสมอในการผสมมากกว่า 99% ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำอย่างต่อเนื่อง ทุกอย่างในห้องผสมจะถูกผสมอย่างทั่วถึง
มีเครื่องผสมผงอาหารหลายประเภท ความจุและปริมาณที่ผสม รวมถึงความเหมาะสมที่สุดกับประเภทของวัตถุดิบ ถือเป็นปัจจัยสำคัญ Tops Group รับประกันว่าอุปกรณ์ทุกชิ้นเป็นสินค้าคุณภาพเยี่ยมและได้รับการทดสอบอย่างละเอียดถี่ถ้วนก่อนส่งมอบ คุณยังรออะไรอยู่ ติดต่อสอบถามได้เลย!
เวลาโพสต์ : 10 เม.ย. 2567